Zida
Kusakaniza Glass Bowl
Silicone Spatula
Thaulo la Tiyi
Tray yophika
Zosakaniza
4 makapu yophika mpunga
350 gr yaiwisi ya prawns yotsukidwa, yodulidwa ndikuchotsa mitu
2 sliced kasupe anyezi
madzi a mandimu amodzi
1 ed chilli odulidwa
150 g wa nandolo wa shuga m'litali mwake
60 ml mafuta a kokonati osungunuka
2 timitengo ta udzu wa mandimu pakati
1 inchi chidutswa cha mizu ya ginger watsopano grated
2 tbsp coriander wodulidwa
Malangizo
1.Preheat uvuni ku 190oc.
2.Ikani zidutswa zinayi zazikulu za zojambulazo pa mapepala awiri ophikira.
3.Ikani mpunga wophikidwa ndi wozizira mu mbale yaikulu kenaka yikani anyezi odulidwa, tsabola wodulidwa, ginger wonyezimira, mafuta a kokonati, nandolo za shuga ndi coriander wodulidwa ndikusakaniza mpaka mutaphatikizana.
4.Supuni osakaniza mofanana pakati pa chidutswa chilichonse cha malata zojambulazo.
5.Gawani nkhanu mofanana pakati pa pepala lililonse la malata pamwamba pa mpunga wosakaniza kenako ikani theka la ndodo ya udzu wa mandimu pamwamba pa iliyonse.
6.Pindani m'mphepete mwa zojambulazo za malata kuti mupange phukusi koma siyani malo ambiri mkati mwa nthunzi chifukwa izi zingathandize kuphika maphukusi.
7.Ikani ma tray ophika mu uvuni kwa mphindi 10-12 mpaka ma prawn atakhala apinki ndikuphika ndipo mpunga watentha.
8.Samalani potsegula maphukusiwo chifukwa nthunzi imatuluka ndipo kumakhala kotentha kwambiri.
9.Kutumikira molunjika kuchokera m'maphukusi ndi laimu wedges.
Nthawi yotumiza: Feb-25-2022