Pali malamulo ochepa opangira chitsulo kuti mupite ndi poto yanu yachitsulo, koma pali zakudya zomwe muyenera kuzipewa.

Anthu ambiri omwe amaphika ndi ziwaya zachitsulo amazikonda ndi kutentha kwa dzuwa 1,000, makamaka ngati ali ndi zitsulo 12 zodalirika zomwe mungagule.Kupatula apo, ndizofunikira pazakudya zambiri za skillet, chilichonse kuyambira kadzutsa mpaka mchere.Komabe, ngakhale skillet yanu ingakhale yopangira zokonda zonsezi, si chida choyenera zakudya zonse.Izi ndi zakudya zomwe muyenera kupewa kuzipanga muzitsulo zanu zotayidwa.

Zinthu zonunkha

Garlic, tsabola, nsomba zina, ndi tchizi zonunkha, pakati pa zakudya zina zowawa, zimasiya kukumbukira zonunkhira ndi poto yanu yomwe idzabwere muzinthu zingapo zomwe mumaphika mmenemo.Mphindi khumi mu uvuni wa 400ºF nthawi zambiri amachotsa fungo, koma ndi bwino kupewa zakudya zomwe zingawonongeke ndi fungo la ophika otsatirawa.

Mazira ndi zinthu zina zomata (kwa kanthawi)

Pan yanu ikakololedwa bwino, palibe vuto.Koma pamene poto yanu ili yatsopano, ngakhale kuti yakhala yokonzekera, zinthu zomata monga mazira zingayambitse vuto.Pokhapokha ngati mumakonda mazira a bulauni ndi poto yamfuti, aperekeni ku poto yosasunthika kwa kanthawi.

Nsomba zosakhwima

Kutentha komweko komwe kumapangitsa kuti nyama yanu ikhale yofiirira mu poto yachitsulo ikhoza kukhala mapeto a trout kapena tilapia yanu.Sungani nsomba zosalimba za poto yopanda ndodo, inunso.Koma nsomba za salimoni ndi nsomba zina za nyama zomwe zimatha kupirira kutentha zili bwino.Izi ndi mitundu ina ya zophikira zomwe muyenera kugwiritsa ntchito kale.

Zinthu za acidic (mwina)

Zikuwoneka kuti pali malingaliro osiyanasiyana pa izi.Anthu ena amati tomato kapena mandimu amatha kuchitapo kanthu ndi chitsulocho n’kuchititsa kuti chilowe m’chakudya n’kuphwanya zokometsera za m’poto.Ena amakhulupirira kuti zimenezo ndi nthano chabe.Ndipo ngati zakudya za acidic zimasokoneza poto yanu pang'ono, scrub soda idzasamalira.

Chinthu chimodzi choyenera kudziwa: Mndandandawu ndi wa ziwaya zachikhalidwe zachitsulo.Ngati muli ndi poto yachitsulo yokhala ndi enamel, simukuyenera kumamatira pamndandandawu - mutha kungophika!